Martabak manis - Pasti selama ini Anda menikmati martabak manis hasil buatan abang-abang tukang martabak bukan? Mulai hari ini mulailah untuk mencoba membuat martabak manis hasil buatan tangan Anda sendiri. idak susah dan tidak merepotkan. Apalagi isi dapat menyesuaikan dengan selera, bikin yuk!
Martabak manis yang akan kita buat adalah marabak manis mini, biasanya yang banyak dijual yang berukuran besar dan sedang, nah ini bagus juga nih dijadikan usaha rumahan, apalagi rumahnya strategis untuk membuka usaha.
Bahan-bahan dalam membuat mastabak manis yang Anda harus cari adalah tepung terigu, baking powder, garam, gula pasir, air, ragi, soda kue, telur, dan jangan lupa persiapkan margarin. Perlengkapan memasak tentunya. Dibawah adalah resep masakan istimewa martabak manis mini.
Martabak Manis Mini
Bahan Membuat Martabak Manis Mini Coklat Keju Enak:
Bahan topping martabak manis:
Cara Membuat Martabak Manis Mini Coklat Keju Enak:
Untuk toping, bisa kalian kreasikan dengan tampilan martabak manis. Mungkin selera kalian coklat dan tidak suka keju, maka topingnya beri coklat saja. Mudah sekali bukan membuat matabak manis? Selamat mencoba resep cara membuat martabak manis mini buatan sendiri.
Martabak manis yang akan kita buat adalah marabak manis mini, biasanya yang banyak dijual yang berukuran besar dan sedang, nah ini bagus juga nih dijadikan usaha rumahan, apalagi rumahnya strategis untuk membuka usaha.
Bahan-bahan dalam membuat mastabak manis yang Anda harus cari adalah tepung terigu, baking powder, garam, gula pasir, air, ragi, soda kue, telur, dan jangan lupa persiapkan margarin. Perlengkapan memasak tentunya. Dibawah adalah resep masakan istimewa martabak manis mini.
Martabak Manis Mini
Bahan Membuat Martabak Manis Mini Coklat Keju Enak:
- 500 gr tepung terigu protein sedang
- 15 gr tepung sagu/tapioka
- 100 gr gula pasir
- 25 gr susu bubuk full cream
- 700 ml air
- 10 gr soda kue
- 1 sdt vanilli cair
- 3 btr telur
- 50 gr santan kental
Bahan topping martabak manis:
- Gula pasir
- Mentega
- Susu kental manis
- Cokelat meises, Keju cheddar parut
Cara Membuat Martabak Manis Mini Coklat Keju Enak:
- Larutkan soda kue dengan 50 ml air, lalu aduk, kemudian sisihkan.
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, dan susu bubuk, aduk rata.
- Masukkan telur, santan, campuran air dan soda, aduk rata sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai habis, hingga menjadi adonan yang cair. Kemudian saring.
- Kopyok-kopyok selama 10 menit hingga terlihat banyak gelembung udara. Diamkan 30 menit.
- Panaskan cetakan martabak manis mini (bisa menggunakan cetakan kue lumpur). Tuang 1 sendok sayur adonan, tekan sedikit agak terjadi bibir disekeliling cetakan. Masak terus hingga terlihat bersarang hampir matang.
- Taburi 1 sdt gula pasir merata, lalu tutup cetakan. Masak hingga matang.
- Angkat, dan martabak mini siap diberi toping.
- Cara memberi toping pada martabak manis mini adalah dengan mengolesi mentega dibagian atas, lalu taburi meisis, dan parutan keju. Beri juga susu kental manis. Sajikan.
- Martabak manis mini coklat keju enak siap di sajikan.
Untuk toping, bisa kalian kreasikan dengan tampilan martabak manis. Mungkin selera kalian coklat dan tidak suka keju, maka topingnya beri coklat saja. Mudah sekali bukan membuat matabak manis? Selamat mencoba resep cara membuat martabak manis mini buatan sendiri.